コンパス上野です
またまた徳島で、コンパスの紅茶が飲めるお店です。
よもぎ田 cafe 様
こちらは、オーナー様が、
コンパスと長いお取り引きをいただいている、某大手コーヒー会社様に在籍されていた時からお世話になり、
退社なされてカフェをオープンされた、
オーナー様、冨田様のカフェ。
ご自身でカフェ自体をトンカントンカンとおつくりになり、
ペンキ塗りから、すべてご自身とお仲間で作り上げられたそうです。
コーヒーにも、紅茶にもこだわり、
紅茶はコンパスの紅茶、と決めてくださっていて、
お友達のカフェ、ボッサ カンテイロ様がオープンの時も、
コンパスの紅茶を、ということで、お使いいただきました。
この日は、初めてカウンターに座らせていただきました。
窓の外の眺めがのどかですごーく気持ちいいのです。
この日は、前からいただきたかった、
奥様特製ホワイトソースを使った、
「小えびとアボカドのドリア」をいただきました。
よもぎ田 cafe 様は、
とにかくすべてにこだわりぬいていて、
パンはもちろん毎日ご主人がお作りになりますが、
すべての素材、味、に本物を追求していらっしゃいます。
そして、メニューの多さにもビックリです！
すべてこだわっていらしていて、
これをご夫婦がほとんどメインでやっていらっしゃるのですから、
寝る時間やお休みする時間がないくらい…
でも、地域のための貢献活動はしっかりされていらっしゃいますし、
私より年上なのに、このバイタリティーは、本当に見習いたいものです
まずは、こちらのウェブサイトをご覧ください‼️
地元の方々で、常に満席状態。
それはそれは、何度も行きたくなるのはわかります。
毎日通っていらっしゃる地元のおばあちゃまとかいらっしゃるそうですよ！
また、オーナーの冨田様も、奥様も、
お人柄がいいんです。
温かくて、やさしくて、そして楽しい方がたで…。
私はお二人のファンでもあります
お店はバリアフリーで、
いろいろな方にやさしい、思いやりのあるお店となっています。
このコーヒーが、実に美味しい！
コーヒーにウルサイ私上野は、
必ず行くと、この中の
「よもぎ田ブレンド」を、
何袋も購入して帰ります
コーヒーコーナーの横には、たくさんの、かわいいグッズの販売コーナーがあって、
その一角に、なんと、
コンパス紅茶コーナーも作ってくださっていました
ありがたい～～
もちろん、雑誌にも取り上げられ、
とにかく、百聞は一見にしかず。
足をお運びください！
よもぎ田 cafe 様
コンパス 上野理絵でしたインド紅茶・カレーパウダーは、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーブレンドスパイスパウダーをご賞味ください。
ココ↓
コンパスオンラインショップ
http://www.tao-compass.com