いつもありがとうございます　コンパスueです

中国で、おもしろい中国料理と出会いました。

茶葉を揚げて、揚げたエビと一緒に添えてある・・・というお料理なのですが、

茶葉を食べると、パリパリすっごくおいしいのです

「チャ」の葉を揚げたのですね

日本ではあまりお目にかからないお料理ですが、

中華好きな私としては、非常においしくいただきました～

他にも、定番の青菜炒め↓

北京ダック

そして、牛肉と冬瓜いため

・・・玉ねぎかと思ったら、冬瓜でした(^∇^)

そして、仕上げは、紅茶

中国紅茶ですね、この味は・・・・

茶にたくさん触れることができた中国でした

明日は、東京・成瀬でのコンパス紅茶会でございます。

おいしい紅茶をお楽しみくださいませ。

東京スタッフが、がんばってみなさまのおもてなしをいたします

どうぞ、おいしい紅茶をお楽しみくださいませ

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