外出帰りに、
和菓子屋さんのショーケースをのぞいたら
今が旬の和菓子がたくさん
つい、買ってしまいました。
入ったお店は「鈴懸」
もともと博多のお店ですね。
写真がボケてしまったけど
１つは「紫陽花」
青紫、赤紫、透明の鮮やかな彩りの錦玉で求肥入りの
白小豆こしあんを包んでいます。
梅雨どきに可憐に咲く紫陽花の清らかな風情を表しています。（鈴懸のサイトより）
白小豆こしあんを包んでいます。
梅雨どきに可憐に咲く紫陽花の清らかな風情を表しています。（鈴懸のサイトより）
青紫の紫陽花も買いましたが、写真より実物の方が
ずっと愛らしい
紫陽花の花って本当に可愛らしいですね。大好きです
そしてもう一つが、「麩乃餅（ふのもち）」
生麩で作った生地でこしあんが包まれています。
笹の葉で巻かれ香りも良いです。
笹の葉で巻かれ香りも良いです。
この生麩が私は大好きでして・・・・
温かい緑茶とゆっくり味わいました。
洋菓子ももちろん良いのですが、
こうして季節を味わえる和菓子は良いですね。
皆さんのオススメの和菓子は何ですか？^^