宇治の抹茶を贅沢に練りこんだ

生チョコ！

バニラビーンズの的野恵子先生の

チョコレート教室に参加しました。

生チョコカット

ホワイトチョコをコーティングして

模様を転写。

先生のお菓子は、

着色料保存料を使わず、

こだわりの材料。

生チョコの中味も

テンパリングも先生ですから

お味は間違いなし！

デパートで売ってるみたいに

上手に出来てるでしょ〜〜

試食タイム。

幸せになる美味しさです♡

保存料なしにつき

バレンタインまでもちませんので

今日をわが家のバレンタインにします（笑）

美味しいものは、美味しいトキに。