八女市上陽町馬場水車。
今回は、
馬場夫妻と交友のある友人に
連れられて訪問。
お正月の和風総本家で紹介されてから
注文が山のように入って
大変なときにお邪魔しました。
テレビを観た方の訪問も次から次へ。
馬場さんが、お客様の対応の間は
友人に解説してもらいながら
工場内を見学。
まずは、杉の葉の乾燥工程。
葉だけをチップにして、
乾燥場でボイラーにかけます。
15の杵(きね)を動かして、
粉を練って、粘土状にしたら
ダンボールの台紙で
美味しい八女茶と一緒に
粉砕していきます。
動画はこちら
パスタマシンのような機械で
細く絞り出します。
長さを揃えてカットしたら
乾燥させて出来上がり。
ダンボールの台が
お線香の乾燥に最適なんだそうです。
ホッと一息つかれた馬場ご夫妻と
お話もさせていただきました。
水車の動力という
昔ながらの作り方を大切に守りながらも、
新しい香りにも意欲的な姿勢が
とてもキラキラと素敵なご夫妻でした。
お忙しいところ、
ありがとうございました！
