”ジョコビッチの生まれ変わる食事をやってみました”かれこれ3年半もグルテンフリーをしている私!昨日何を思ったのかお昼ご飯にカップ麺でも食べてみようかと思い立ち災害用に備蓄していたカップ麺を食べてみたところ6時間後にまたまた腹痛、えらい目にあうことになってしまいましたとさ!この3年半、カップ麺はおろかパン、パスタ等はほとんど口にしておらず時々饅頭を食すくらいだったのにカップ麺1個は多すぎました!反省私のように遅延型のグルテンアレルギーの方ってどれくらいいるのでしょう?