みすず飴(正式はみすゞ飴)をご存じですか?
数年前に頂いてから 時々思い出したように食べたくなる“みすゞ飴”
天然の果実の味
そのままが楽しめる
長野県上田の名物お菓子
完熟した果物と寒天・砂糖・水飴で固めた乾燥ゼリーのお菓子
全て国産
の材料で作ってるみすず飴は明治時代末期 に誕生
以来 原料の仕込みから飴の仕上がりまで、一貫して職人さんの手作り![]()
合成保存料、着色料、香料も不使用という徹底ぶりの天然菓子!
実は乾燥ゼリー菓子って小さい頃 田舎のお寺に行った時頂いて食べた時
“ まず~○!!
”
それ以来 和風のゼリー菓子って苦手・・・(グミは大好きなんですけどね
)
このみすず飴を頂いた時も“あ・・・無理!”って思ったのですが
なんだかお寺で食べたのと違い美味しそうだなぁ~と 食べてみたら
“ 美味しい~ 
”
この味を明治時代の人達も楽しんでいたのかと思うと不思議!
先日 主人の実家に行った時 旅行のお土産で頂き
うれしぃ
(画像お借りしました)
上の画像のセロファン包装しか知らなかったんですが 今回頂いたのが
素敵な箱に入った和紙包装のみすず飴 ![]()
種類(あんず・もも・三宝柑・りんご・ぶどう)の味が楽しめます
一押しの味は“あんず味
”
あんずが凝縮されてる~って感じ
和紙包装の方が少し飴が薄いです。
自然の味を楽しみたい方 ぜひぜひ食べてみてください!
気になる方は㈱飯島商店ホームページ
コチラ
