“dancyu
” という雑誌
正直 主人
と出会うまで全く知りませんでした
料理
好きな主人の愛読書です。
主人と結婚してよかったなぁ~と思う事は
土曜か日曜は晩御飯を作ってくれる事です
(本人楽しんでやってますよ)
私の父は台所に立つ事が全くない人なので主人が積極的に作ってくれる事に
母は
うらやましいわね~!!
で!今日の晩御飯は“dancyu 2011 2月号”のオニオングラタンスープ特集
Aux Lyonnais(オ・リヨネ)のレシピを使って作ってくれました
私は一切手伝いません・・というか手伝い拒否
待ってると とってもイイ香りが~~
(お腹がすいたぁぁぁ~)
オーブンから出てきましたぁ~!イイ感じにチーズも溶けて美味しそう~~~
ホント美味しい
しっかり炒めた玉ねぎの甘さと濃厚なスープがいいバランス
フランスのブイヨンを使ったのも良かった??
美味しくってテンション高めの晩御飯
結婚して良かったぁと実感
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(昨日は結婚しなきゃ良かったと思ったのですが・・)
一応レシピに忠実に作ったので パリ
の人気ビストロの味が楽しめたのかな?
とってもとっても満足な今日のうちごはん
でした


