ありがたいことに

今、住んでいる場所は

周りに沢山のスーパーがあります(＾＾)

 

そのうちの

あるスーパーにいくと

 

三浦大根が目に入ります(＾＾)

 

 

温暖な地域の

陽ざしがたっぷりと届く

畑で作られた大根

 

そのようなイメージがあり

 

 

表面は紫色

 

アントシアニン？

 

 

 

いくたびに

気になって♪

 

 

 

 

 

で・・・

 

 

昨日

はじめて手に取ってみると

 

 

 

袋にレシピが書いている♪

 

 

 

生で召し上がってくださいと

 

 

酢の物

さらだ・・・

 

 

 

冒険してみよう

 

 

そう、おもって

 

 

かごに入れた♪

 

 

 

さっそく

夕飯の支度をするとき

酢漬けにしてみた

 

 

 

レシピの砂糖を

はちみつに置き換え

 

 

大根半分だけ

 

 

塩もみして

酢漬けにする

 

そう、書いていたのに

 

 

塩もみするのを忘れ

 

 

そのまま

 

 

はちみつ酢のなかへ(＾＾；

 

 

 

まっ♪

 

 

いいっかぁ～♪

 

 

 

でね・・・

 

 

 

今朝、食べてみると

 

 

 

おいしいやん♪

 

 

 

夫の好みにもあったみたい♪

 

 

 

冒険って

たのしいなぁ～♪

 

 

そう、

想った♪

 

 

 

お昼ご飯で完食♪

 

 

 

はちみつ酢

のこったので

 

 

 

かにかま、わかめ、ホウレンソウ

で・・・

 

 

和えてみようかな♪

 

 

そして

 

 

残りの半分

 

 

また、新しいはちみつ酢を作ろう♪

 

 

 

はじめて体験する事

 

上手くいくかどうか

わからないけれど

 

 

一歩踏み出してみると

 

 

 

心の外側の世界が

輝いていく

 

 

心も繋がり

ぬくもりが生まれる♪

 

 

そのようなこと

想う朝でした♪