木、金と一泊で、北陸に行ってまいりました

 

北陸に行くのは人生二度目。

 

一度目はもう、30年前です

 

 

行きは小松空港へ

 

金沢駅から特急で、和倉温泉へ

 

一度は行ってみたかった、「加賀屋」へ行きました

 

 

加賀屋さんと言えば、

 

昔よく、テレビでそのサービスが取り上げられていて、

 

お迎えの時から玄関前にずら～っと仲居さんが並んでいるとか、

 

お客さんの靴をいつの間にか磨いているとか、

 

特集されたのを覚えていましたので、

 

お食事以外にもそのサービスに興味深々でした。

 

夕食は部屋食でした。

 

3月に入りましたが、まだカニがいただけました。

 

他にも干し口子、ナマコ手毬寿司、梅貝、このわた、鮟鱇香煎揚げなど、

 

普段いただけないような珍味の数々でした。

 

湾沿いのホテルなので、目の前が海でしたが、

 

2日目は天気予報に反して快晴でしたので、

 

素晴らしい日本海の景色を拝めました。

 

 

そして、サービスはと言えば・・・

 

夕方からの「加賀屋お宝ツアー（こういう名称ではなかったと思いますが・・・」

 

に参加しました。

 

これは、館内に飾ってある調度品、

 

「なんでも鑑定団」に出たら高値が付きそうな調度品を、

 

1時間かけて案内してくれる、というツアーに参加しました。

 

現地は加賀友禅や輪島塗など、

 

日本の伝統工芸が様々発祥されている土地だけあって、

 

1時間では見切らないほどの数でしたが、

 

ユーモアあふれる番頭さん？？？のお話で、

 

あっという間の1時間でした

 

 

ところで、加賀五彩を初めてしりました。

 

「藍、臙脂、草、黄土、古代紫」で、

 

新幹線金沢駅にはこのうち、

 

藍以外の4色を使用、そして、

 

新幹線が入場してきて5色が揃う、というお話を伺い、

 

にくい演出だなあと思いました

 

 

帰りの駅までの送迎バスでは、

 

なんと５，６名の仲居さんが一緒に乗ってきてしまい、

 

どうしたのかと思ったら、

 

和倉温泉の駅のホームで1列に並んで、

 

ホームでも手を振って見送りをしてくれました。

 

 

恐るべし、加賀屋さんのサービスでした

その後、金沢を散策しました。

 

大学の時の友人で、地元在住のMちゃんが案内してくれました。

 

まず歩いて近江町市場へ。

 

店頭で試食できる魚屋さんが沢山あり、

 

甘エビをお醤油をかけてその場でいただけて感動

 

なんでも、新幹線が開通してから

 

そのようなサービスが増えたとか。

 

Mちゃんお勧めの「もりもり寿司」に並んで入りましたが、

 

梅貝の軍艦巻きがとても美味でした。

 

東京にはありませんよね

そして、Mちゃんお勧めのカフェへ行き、

 

その後金沢城公園を散策し、兼六園の手前まで行きました。

 

30年前に兼六園にはいきましたが、

 

もう全く記憶がありません。

 

 

出来れば今回行きたかったのですが、時間切れでした

 

 

Ｍちゃん、ありがとうございました


北陸新幹線で帰りました。

 

金沢は近いですね。

 

 
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