お店の名前はダジャレ？

会社帰り、神田でいつもの美味しい店探し。

今回実は目星を付けていたお店がありました。

ところが、そこは行列。

ちょっと待っていると、そのお店からちょっと奥に入ったところに

どうやらお店があるみたい。

待っているのもお腹空いていてつらくなってきたので、

そちらを偵察に行く事にしました。



窯焼PIZZAとワインの店「BOSSO」

なんか混んでる。

けど、ちょうど客が出て行くみたい。



ということで、入店。


樽がテーブルになっています。

足の置き場が難しい。私はパンツだったから良いけど、これスカートだったら座りづらいかも・・・

なんて思ってると、お店の人が膝掛けをかけてくれました。



このとき本日のピザがなんと、10円

ここのお店を知って欲しいからというサービスでした。

ラッキー



目の前の石窯で焼いているから、焼きたてですごい美味しい



季節の生野菜サラダ



佐倉産特選しいたけの窯焼き

しいたけってガーリックと合うんだね。



生ハム、サラミの盛り合わせ



本日の房総地魚の窯焼き

窯焼きはどれも美味しかった。



トマトのせブルスケッタ



黒カルボナーラ



ちなみに実際のお店は薄暗いので、写真は画像処理して明るく見せています。

どれも酒のつまみにぴったり。

雰囲気もイイし、お酒が進みます。


まだ、OPENして日が浅いので、お店の人が一生懸命な感じが伝わってきました。


佐倉や房総ってメニューの名前に出ていましたよね。

実はここの食材は、房総（千葉県）の食材にこだわったイタリアンのお店だそうです。


で、「BOSSO」ですか・・・まさか、お店の名前はダジャレ

窯焼ＰＩＺＺＡとワインの店　ＢＯＳＳＯ （イタリアン / 新日本橋、三越前、神田）
★★★★☆ 4.0

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