私、3~4ヶ月に1度くらいの割合で行くところがあります。

それは美容院

引っ越しても同じところで切ってます。
よほど遠ければ変えるかもしれないけど、
どっちみち時々しか行かないしね。(3~4ヶ月に1回は少ないかしらはてなマーク

そこの美容師ちゃん(若い娘ちゃん)に

「近所に美味しいベーグルやさんができたんですよ」

と言われ、行ってみたお店です。

テコナ ベーグルワークス (tecona bagel works)

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お店は地下にあります。

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「もちもち」「むぎゅむぎゅ」「ふかふか」はてなマークはてなマーク

とりあえずいろんな種類のベーグルがあるみたい。

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形はもいろいろあって、なかなか美味しそう。

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サンドもつくってくれるようです。

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写真は撮っていないけど、実は中にイートインスペースもあります。


でも、ちょっと狭いかな。


とりあえず、テイクアウトすることに。


「ふかふか」いちごミルク「むぎゅむぎゅ」五穀


「ふかふか」いちごミルクは美容師ちゃんのオススメ音譜

いちごジャムとミルクの甘さがベーグルの生地といい感じに合ってる。

ジャムがたっぷり入っていて美味しいドキドキ


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「むぎゅむぎゅ」五穀は家にあったあり合わせの材料を挟んで、

ハム、たまご、チーズ、かいわれ大根、セロリ・・・汗(レタスなかったので)

サンドにしてみました音譜

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五穀が香ばしくって美味しい音譜

目玉焼き入れたのは正解だったわ~。

でも、もうベーグルが「むぎゅむぎゅ」すぎて、引きちぎれないあせる食べるたんびに中身が落ちそう・・・

おいしいけど、こんなにむぎゅむぎゅじゃあ、あごが鍛えられちゃうよ~。

ベーグル&ベーグルとかと違って、「ふわふわ」の方でもかなり弾力のあるベーグルでした。



ちなみにここの店主はパンやベーグルのレシピ本を多数出版している結構有名な女性のようです。

とりあえず、「代々木上原」(すみません、マイナーな場所で・・・)汗)じゃなくて
「代々木八幡」(さらにマイナーあせる)にオサレな店が増えているのはうれしい限りです。




テコナ ベーグルワークス (ベーグル / 代々木八幡、代々木公園、代々木上原)
★★★★ 4.0







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