この夏。
何度となく、突然の
により、洗濯物が全滅したことか・・・
お布団干してなくて良かった (￣Д￣;Å)
さてさて。
米粉をもらったけど使わないから、と。
以前、おかんから米粉をもろーてたんだけど。
レジ袋に入れてるあたり。
すでにテキトー。
何を作るでもなく、冷蔵庫の肥やしになってて。
今日、思いたって、何かを作ってみた。
なんでしょ (●￣艸￣)
テキトーに混ぜ合わせ。
米粉100ｇ・ベーキングパウダー5ｇ・たまご１個。
スズメの涙ほど残ってたマーガリンと、生姜蜂蜜スプーン２。
「あっ、しもたー」てくらいの牛乳（
わかりにくっ）180℃のオーブンで25分くらい焼き
うーん、米粉独特のにおい。
表面サクサク、なかはもっちりな仕上がり。
甘みが少ないので。
【ニコパン】さんで買った、【田中農園】さんの■いちじくジャム■を添えて。
添えすぎ (●￣艸￣)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
(＠´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ちょっとしたおやつタイムとなりました。
が。
もろた米粉。
よーーーーく見ると・・・。
モ、モチ米の粉・・・
米粉じゃないんかぃっ (☄ฺ◣д◢)☄ฺﾜｼｬｰ
まぁ、モチ粉でもケーキ
が作れるのがわかったので良しとしよう。でも確か、これもらうときに。
苺大福とかたくさん作れるね、て言ってたような。
とゆーことは。
私の勘違いか (￣Д￣;Å)
ならば次はモチモチ系を作ろう。