韓国みやげのドバイチョコ
先週末、夫と娘が
韓国旅行に行ってきました。
空港バスの停留所まで
車で迎えに行くと
両手にいっぱいのお土産の袋…！
その中でひときわ
心が惹きつけられたのが
こちらのドバイチョコ
え、なんでドバイ？
韓国じゃなくて？
思わずそう
聞き返してしまったのですが、
どうやらドバイ発祥で
韓国では今とっても人気の
スイーツなのだそう。
「ドバイチョコ」は
ピスタチオペーストと
「カダイフ」という
中東の極細麺のような生地が
チョコレートに包まれた
新感覚のお菓子。
チョコの中の「ザクザク」感が
クセになる食感。
日本ではまだ売っているのを
見かけたことないなぁ〜。
SNSでは自宅での作り方も
アップされているみたい。
もちろん中東麺ガダイフは
手に入はないだろうから、
何で代用するのかな？
そして今
我が家の冷蔵庫の野菜室は、
ドバイチョコとポッキー（ペペロ）
で埋まっています（笑）
毎日、暑すぎて
チョコがすぐに溶けちゃいますね！
毎日ちょっとずつ…。
しばらくおやつの時間に楽しみます。
最後までお読み頂き
