好きなことを変態的に極めたい！
「ゆかりん」こと、後藤ゆかりです♡
一杯いただいたマンゴーとライチ。
ナイフも購入。
ホテルの部屋で、マンゴー＆ライチ三昧という至福のひと時を過ごしちょります
今回いただいたのは、台湾朋友の故郷である「枋山」産のマンゴー。
友人曰く、「枋山産」のマンゴーが一番美味しい
もちろん、地元愛からそう言っている部分もあるのでしょうが、確かに本当に美味しかったです。
「枋山産」のマンゴーが美味しいのには、ちゃんと理由もあるそうですよ。
例えば枋山は、山の影響で、冬は太平洋から強風が下りてくる（落山風）＝マンゴーが美味しくなる。
また、気温30℃、一日の日照時間が６～８時間とか、海の潮風など、マンゴーが美味しくなる条件を満たしているのだとか。
今まで台湾でたくさんマンゴーを食べてきたけれど、産地まで意識したこと、なかったなぁ。
次回からは、産地を訊いて食べ比べしてみようかな？
ふふふ・・・
またしても楽しみが増えちゃった
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