好きなことを変態的に極めたい！
「ゆかりん」こと、後藤ゆかりです♡
煮る・炊く・蒸すが得意な電鍋ちゃん。
でも、実は「焼く」もできるのです。
先日は、無性に「蔥抓餅」が食べたくなったので、以前KALDIで購入し、冷凍しておいた蔥抓餅を焼きました。
今回の具は、とろけるチーズと卵。
でも、蔥抓餅の上にのせて焼いたのでは、チーズや卵に上手く焼き目が付きません。
ということで、逆転の発想！
って、他の方のアイデアをお借りしただけなんですが（笑）
電鍋ちゃんの外鍋に、くっつかないタイプのアルミホイルを敷き、先ずチーズをちりばめます。
そこに卵を割り入れ、軽くつぶします。
その上に、凍ったままの蔥抓餅を被せるようにのせ、スイッチオン。
スイッチが切れてひっくり返せば、ほら、良い感じにチーズが溶け、焼き目も付いてるでしょ？
この状態で、もう一度スイッチオン。
スイッチが切れたら、できあがり!
後は、適当に折り、お好みで調味料と共に召し上がれ～
チーズに少し塩気があったので、私は何もつけずにいただきました。
ただ、今回はアルミホイルを使いましたが、本当はシリコン加工された物や使い捨ての物は、できるだけ使いたくありません。
ということで、それに代わる鉄板とか、繰り返し使える何かがないか、探しているところです。
もしかしたら、普段、電鍋ちゃんで煮物を作る時に使っている、把手の取れるタイプの鍋ならいけるかも？
次回は、それでトライしてみようかな♡
ブログに対するご意見、リクエストなどありましたら、こちらへお送りくださいね♡
＊クリックするとメールが開きます
過去のパンダ～ず、聴き比べ
パンダ～ず第14回（2018.3.21オンエア）
パンダ～ず第13回（2018.3.14オンエア）
通訳のご依頼・お問い合わせはこちら