ブロ友さんご紹介の「梅しそうどん」
のりのり様～
ご紹介させて頂きまーす
アレンジはしていますが、ハチミツ梅を使うんで疲労感満載の日によく食べます
週1ペースで食べてるんで、そんな疲れてるんや～(笑)
ソフト麺の讃岐うどん（スーパーにもよりますが68円程で買えます）
それを軽く茹でる→どんぶりに盛る→刻みキャベツをたっぷり盛る（刻みキャベツもスーパーで98円程で買えます）
キャベツの真ん中にくぼみを作り→そこへ味付けメカブを入れる→メカブの上にハチミツ梅を乗せる→キャベツの上に千切り青しそ（手でちぎるだけでもOK）と刻みネギ適量→めんつゆ、ゴマだれお好みで味付けする。
最後にキャベツをしんなりさせたいんでワタシはレンチン1分します
混ぜ混ぜして完成でーす＼(^o^)／
胃に優しいキャベツもたっぷり食べれて満腹になる1品ですよん
のりのり様のよく食べられる梅しそうどんを真似てみましたが大好物です
ありがとうございます😊
皆様も、是非作って見て下さいねっ
