オイルって大事ですよね。
自家製オリーブオイル。
毎年自宅の庭にたくさんのオリーブがなるのですが、アク抜きなど難しく、、、
今年はかろうじて成功！
もちろん、私ではなく細やかな旦那さん作。
美肌には、オリーブ油や亜麻仁油、アボカドオイル、良質な油を取るのって大事ですよね。
やっぱり、なんでも手作りはおいしい。
私の実家は農家なので、ほとんど米、野菜は自家製、味噌も自家製、
年越しソバ、鳥だしも自家製(-.-;)y-~~~
オシャレに言えばジビエもとれたて、、、
いろんなみかんも作っていたので、お肌にいいビタミン補給も自然にできてましたね。
田舎でファーストフードもなかったので、ケミカルな食事にはちょっと抵抗があります。
今1番の贅沢な食事って昔ながらの良い素材を使った丁寧な食事だと思います。
(画像はお借りしました)
先日ネットでみた
日本人の基本。
今は外食を何かにつけしてしまい、
カロリーオーバーし、添加物も取ってしまいます。
普段は本当にご飯と具沢山味噌汁とお漬物で充分。
母も料理は得意ではなかったけど、ご飯と味噌汁だけは欠かさず作っていた気がします。
食べる事は基本。
ツヤ肌にも健康にもいい食事気をつけたいですね。