12月4日(水)から始まる「フェイクスイーツ・ミニョン2013」の特別ワークショップで
柳淑子先生のアシスタントをさせて頂く事になりました。夏目亜季です(=^・^=)
その課題作品で使用するいちご&スグリを現在大切に育てております♡
最初は真っ白だったいちご達
栃木県で冬の寒さと乾燥に耐えて3日間・・・
完全に乾いてくれました♪
それから赤く染めて、1日乾燥・・・
(↓なんだか、いちご飴みたい♡)
いちご完成☆
スグリはとても乾燥に弱く油断すると割れてしまうので、現在温室で成長待ちでございます☆
また後日、経過とともにスグリの様子を報告させて下さい(*^。^*)
WSの詳細は柳淑子先生 のブログよりお借りしましたのでこちらをご覧ください♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
12月4日より始まるフェイクスイーツミニョンで
私の行う特別ワークショップの課題作品が決まりました![]()
いろんな手法をギュッと濃縮した濃い内容のワークショップです
甘酸っぱい香りが漂ってきそうなヨーグルトスムージーを2種類作ります![]()
12/5(木)・7(土)・8(日)
フルーツ作りのテクニカルワークショップ
「フレッシュフルーツたっぷりのヨーグルトスムージー2種」
mixベリーとオレンジマンゴーの2つのフレーバーを作ります。
新発売のUVレジン「太陽の雫 グミ―タイプ」で簡単に作るオレンジ、
すけるくんの透け感を調整したラズベリー、スグリ、マンゴーなど
6種のフルーツそれぞれの美味しそうな作り方のコツが学べます。
デモンストレーションを取り入れ分かり易くお伝えします。
メモクリップもワイヤーで簡単に作ります。
変化に富んだ工程で楽しく作る甘酸っぱいヨーグルトスムージーの
かわいいグラスメモスタンドです。
*どちらかお選びいただく形ではなく時間内に2種類作ります。
■講師:クレイパティシエール 柳 淑子 <http://ameblo.mom/hanna-y/
アシスタント(土・日)夏目亜季 http://ameblo.mom/choco-aki-aki/
■日程・時間:
A 12月5日(木曜日)10時30分~
B 12月7日(土曜日)14時30分~
C 12月7日(土曜日)17時00分~
D 12月8日(日曜日)13時00分~
E 12月8日(日曜日)15時30分~
■定員:8~10名
■時間:2H
■場所:西武池袋本店本館7階 サインデーワークショップテーブル
■持ち物:なし(※必要な方は筆記用具、エプロン)
■受講料:5,880円(税込)
お申し込みに関して等、詳細は決まり次第こちらでお知らせいたします
今年は大幅に枠を増やしました♪
多くの方にご体験頂きたいと思います(*^▽^*)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
フェイクスイーツ・ミニョン2013
フェイクスイーツミニョン2013公式ブログ
http://ameblo.mom/kisenerika/theme-10049912333.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



