こんばんは〜
皆さま、日曜の夜をいかが
お過ごしでしょうか？
この週末にハロウィンパーリー
を
をされた方も多いのでは？
今日もハロウィン弁当picのご紹介です
ナイトメアビフォアクリスマス
に
に出てくる幽霊犬です！先日ご紹介した
ジャック＆サリー弁当と並べると
いい感じかもー？
いよいよ料理コンテスト当日
（すみませぬ、ここから長いよ〜。）
朝、旅館の前の浜をお散歩
海風が冷たかった〜
朝ごはんも干物でした
⬆︎こちらが運命の最終決戦が
行われるコロシアムです
・・・というピリピリ感は実は皆無で
みなさんと仲良くなって終始和やかムード。
香美町や実行委員の方々も気さくな方たちで
色々話しかけて下さったりして、とにかく
常に楽しい雰囲気が漂う会場でした
ちょっ、、、イカ〜
わかりますかね、イカの大きさ？
こんな大きなイカ、初めて見ました。
イカリングにしてみたい・・・
左の真ん中の春巻きが私の写真です。
（この写真は応募時のものです）
私が作るのは『ちびっこも大好き♪
ハタハタの洋風春巻き』というものです。
（レシピは後日公開致します）
手際よくやらないと制限時間（50分）内に
終わらないので、香美町に来る前は連続して
春巻き練習しまくりましたよ！
そのせいで、うちの息子は昨日とうとう
岩手の花巻空港
のことを
のことを「はるまき空港」などと
言い間違えたほどです
とにかくこの1週間は心身ともに春巻きに
支配されていた我が家でした。
開会式の後、10:10amから調理開始。
調理機材が立派だからIHヒーターも
我が家のと違って火力が強いし、
熱ムラもない！快適〜♪
作っている間も写真やらインタビューやら
結構あったけど、とにかく和やかな
空気感なこともあり、緊張することもなく、
寧ろ話しながら作る方がより落ち着く
ことができました
あ、でもね
制限時間を気にし過ぎて猛強火で
揚げたら春巻きの皮に気泡が
いっぱい入っちゃったんです
もうちょっと落ち着いてやれば
良かったなぁ〜
完成写真を撮るタイミングも
逃してしまった〜
みなさんの完成写真も撮りたかった
皆さんの料理は私たちも試食させて
頂く事ができました。どれもこれも
練りに練られたアイディア料理で
美味しかった〜♪
試食の間もインタビューが入り、
料理に造詣の深い他の出場者さんたちは
素材や味についてとても細かく詳しく
コメントしていました！すごい〜
一方私は「何が入ってるんだろ？色んな
味がする！美味しい〜」という感じで
」という感じで全力のアホ丸出しコメント
勉強不足＆スキル不足が
モロに露呈してしまうわね〜
こちらは四人の審査員の方に
試食して頂くもの。
ドォーキドキ！( ﾟ ▽ ﾟ ;)
ジオンくんも会場をウロウロ。
結果は・・・優秀賞を頂く事ができました
レシピの手軽さを評価して
頂けたようです
マイナス評価になった点は
マッシュポテトがちょっと多すぎた事。
はい、自分でも知っておりました
ポテト多いよねー、って家族でも
話してしたんです。何しろ締め切りの日に
作ってみて応募したレシピだから手直し
する時間もなかったんですよね
ギリギリガールおばちゃんの本領発揮。
あと実はレシピ自体にも不備が多かった
んです、お恥ずかしながら
大葉の枚数もお湯の分量も間違えてたし。
フライパンに敷くクッキングシートの事も
「キッチンペーパー」と堂々と書いてたし
色々ありましたが、帰りの電車の時間も
あるので慌しく終了。
香美町の皆さん、審査員＆出場者の
皆さん、とても貴重な経験をさせて
頂き本当にありがとうございました！
お土産に蟹と干物をいっぱい買いました！
ホテルに荷物を置いてきてから
祇園に行ってみたよ〜。
鴨川のお店から漏れる灯りが
川面に映って素敵ですね
先斗町通のおばんざいbarみたいな
お店に入りました
色々食べる事ができて楽しいお店でした
ホテル
に戻り、せっかくなので
に戻り、せっかくなのでサービスでついてるウェルカムドリンクを
頂きました
こんなにいっぱい〜！
とても中身が濃く充実した1日でした
明日は京都観光してきます！
宜しかったらお付き合い下さい
今日も最後までご覧下さって
ありがとうございます
皆さまが素敵な日曜の夜を
過ごされますように
