ご覧いただきありがとうございます。
千葉県浦安市・新浦安エリアで自宅教室をしております、CHINATSUです。
アイシングクッキー、マカロン・あんフラワーケーキ・フラワーケーキ・おうちパン・デコ食パンのレッスンを主宰しております
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAマカロンアート認定講師
JSAあんフラワー・あんクラフト認定講師
JSAデコ食パン認定講師
JSAフラワーケーキ認定講師
おうちパンマスター（シニアパンマスター）
食品衛生責任者（千葉県にて取得）
JHA日本ハーバリウム協会認定講師
JLAフラワーゼリー認定講師
です
秋からハマっている、ALAのライセンスレッスン。
ALA（Artist Link Association）を知ったのが、今年の夏で、そこからデザインのかわいさ、味のおいしさの魅力にどっぷりはまっている状態です。
そしていつもお世話になっている川崎市武蔵小杉のKaty先生。
すでにレッスンにお伺いするのは3回目です
もう常連さんの仲間入りをしてもいいでしょうか（笑）
katy先生いつもありがとうございます！
今日は、前からとーーーーっても楽しみにしていた、ズーチョコアイシングクッキーのレッスンを受講してきました。
フォンダンを使って動物やその他のものを作るっていうことを、私は得意としておらず、、、、
まず、何より、フォンダンの味が好きではないということ、そして扱いにくくて、やーーめた！！という風になってしまって、フォンダンからは遠ざかっていたのですが。
ALAのデザインを見て、そんな私が、どうしてもフォンダンで作ってみたい！！もう一度チャレンジしてみたい！と思い、今回のレッスン、本当に楽しみにしていたのです
もう、それは、子供を幼稚園に預け、猛ダッシュで駅まで行き、いつもより早い電車に乗れ、すし詰め状態も何のその、早く着く気合の入りよう（笑）
そして、早速レッスンを受けました。
今日はご一緒していただいた方がほかにお二人様いて、お二人ともとても手際よく上手にされていたので、私も頑張らないと！！
そして、出来上がったかわいいクッキーたちがこちらです
かわいすぎて食べられない！！
と思っていたのですが・・・
帰宅後、朝に、「今日はお菓子のレッスン行ってくるねーー」なんてつぶやいたのをしっかりと聞いていた娘が、「ママーー、今日は何作ったの？？」と早速私のカバンをごそごそと開け、速攻で食べてしまいました・・・
あっ、私のズーチョコ・・・
頑張ったのに・・・
でも、いいんです！子供がおいしいって言って食べてくれるのが母の喜びですから！
というわけで、もう一度作り直します！
実は、午後からもう一つ習ったことがあるのですが・・・
それはまた後日アップしますね。
ズーチョコアイシングクッキー、当教室でもレッスン可能です。
ライセンスを取得されると、ご自身のお教室でもレッスンが可能です、またクッキー型を購入することが可能となります。
千葉県で受講できる教室は、まだ少ないですので、ご希望の方は是非お問い合わせくださいね。
ズーチョコ アイシングクッキーレッスン
ALAオリジナルレシピのチョコフォンダン™を使い、美味しくて可愛い動物たち５種類を作り、アイシングクッキーの上にデコレーションします。
レッスン料 ６４８０円
ライセンス料 10800円
＊ B&Bカップケーキレッスンのライセンスを既にお持ちの方は＋5400円でライセンス取得可能です。
＊ オリジナルクッキー型はライセンス取得者のみに別途販売いたします。
その他レッスン予定はこちら