浦安市で、おうちパン教室をしております。
ちなぴんことCHINATSUです
今日は、おうちパンについて、ご説明いたします。
おうちパンとは？
吉永麻衣子先生が考案された、どんなに忙しいママでも、パン作り初心者さんでも、パン作りを身近に感じてもらいたいという思いが詰まった、とても簡単に作ることができるパンのことです。
こんな方にオススメです。
●子供に手作りのパンを食べさせたいけど、パン作りは初心者で自信がない。
●毎日忙しくて、パン作りまでやる余裕がない。
●ホームベーカリーは買ったけど、飽きてしまった。
●お友達に気軽にパン作りを教えたい。
●オーブンがなくてパンが焼けないと思っている方。
などなど・・・
おうちパンの特徴
●生地をこねるのに時間が掛からないし、作業台が汚れない。
●ビニール袋やタッパーがあれば生地を作ることができる。
●発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける。
●冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる。
●出来たパン生地を数日間冷蔵で保存できる。
●難しい成形がない。
●オーブンがなくても、焼ける。
こんな特徴があるおうちパンです。
私も今まで手捏ねやホームベーカリーを使って生地を作っていました。
が、
おうちパンに出会ってからは、夜寝る前に10分で生地を作り、冷蔵庫に入れて子供たちと寝落ち
した後、朝起きてから冷蔵庫から生地を出して焼くと、朝の食卓に焼き立てパンが並ぶという、そして朝から苦労せずに焼き立てのパンが食べられるという、そんな毎日が送れるようになりました
そんなお手軽かつ、おいしい、おうちパンを一緒に作ってみませんか？？
今までのパンの常識がガラッと変わること間違いなし、そしてパンがますます好きになること間違いないです
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