新たま | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

春です。

新玉葱に切り替わりました❗



ってことは、

味噌にオンされる玉葱も

新玉葱です。

今シーズンの味噌は、

3月の1~2週目くらいで終了。

なので、味噌に新玉葱がのるのは

僅かな期間です。

おはやめにどーぞ。