結崎ネブカ | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

3月2日(水)

冬の恒例の限定トピ

『結崎ネブカ』

間もなく終了いたします。

三寒四温の時期が終了の合図でしょうか。

もう春ですね。



気温が上がると、成長が活発になり

ネブカ本来の華奢感が失われますし、

辛味も増します。

実際、既に辛いです……💦

もう、生じゃキツイですね。

油そば、つけ麺もかな?

これらにトッピングはやめておいた方がいいでしょう(^_^;)💦

味噌にもやめておいた方がいいでしょう。


来シーズンも宜しくお願いいたします。