しおらうめん | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

マキさん 30代 



『しおらうめん』

当店のしおらーめん、もしかすると一番売れてるかもしれませんww

お客様におすすめを聞かれたとき、

私は、ちかみちらーめんの基本の醤油を進めることが大半なのですが、

「当店は醤油らーめんからスタートしましたので、
 初来店で何を注文するかわからない時は
 基本の醤油をおすすめします。」

というと、たまーに、

「えっ!?ここは塩で有名なんじゃないんですか?」

と聞かれるときがあるんですよ。

過去になんども。

噂って面白いですねw

ライトな常連様は塩が多いかもです。

ヘビーでコアな常連様は醤油ですね。注文も速答ですもんねw


【あなたはどっち派ですか?】

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画像の、アイスの棒は住所の番地を隠すための物であって、

決して自慢しているわけではございません。

あしからず。



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