みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
今日の猫たんたち〜
セリアでペット用のおしゃれな
ティアラ型のクリップを
次女のンが買ってきました。
長毛種ならしっかりはさめるけど
笑みーはのせてるだけなんだけど
なんだかとっても
お姫さまみたいな雰囲気で
気品が出たような
←親バカ
前回のお話アメトピにのせて
いただきました〜
↓
昨日は母ちゃんがコロナ陽性の
感染から10日の外出禁止が
やっととけたので
お薬の管理をしてくれてる
薬剤師さんから
「一度ご家族とお目にかかりたい」と
言われて実家に行ってきました。
行ったと言っても仕事の締め切りが
迫ってるので午前中のみ。
シンママ家庭、私が働かないと
家計が回らないので
すぐに帰って仕事しないと
おまんまの食い上げなのでねー
私の場合はそのへんのところは
気が抜けない毎日です
ちょっと前のことです。
実家ばかり行ってると
仕事ができなくて困ったなと。。。
暗い気持ちになってたら
介護タクシーの運転手さんが
面白い話をしてくれました。
というのも私の実家の前は
人や車がたくさん通るので
近所の高齢者をお客様にして
商売ができるんじゃないかって話。
運転手さんが言うには
「使ってないガレージ利用して
かき揚げ屋なんかやったら良いよ。
高齢者は揚げ物なんか作らないし
ご飯さえ作るのも大変なんだから」
なるほど(o^^o)
確かにかき揚げって野菜を小麦粉で
まとめて油で揚げるだけ。
材料費かからないですものね。
そういえば私
PTAの盆踊りでポップコーンを作って
売ったことあるけど原価が低くて
あれはマジ儲かった
茶碗蒸しなんかも卵を出汁で
かさ増しして作るから良いかも。
※茶碗蒸しは本当に美味しさに
こだわって作ったら手がかかりそう
甘く見ちゃいけない料理ですよねー
お店の営業は毎日じゃなくて
高齢者が集まってお茶飲んだり
おしゃべりできるコーナーも作って
帰りにおかずを買って帰ってもらう
なんてカタチにしたら
いいんじゃないかと。
高齢者の様子をしっかり知っている
介護タクシーのドライバーさんのアドバイス。。。
なるほど！
かき揚げ１個100円として
100個売れても１万円にしか
ならないからね。
業務スーパーで甘い煮豆を買って
小分けにして売ったり
季節の炊き込みご飯なんかも
喜ばれそう！
想像をふくらましたら前途ヨウヨウ
なんだか楽しくなってきちゃいました
なんでも軽く考える！と
子どもたちに言われそうだけど。。。
物事むずかしく考えて
暗くなるのは損
前向きと想像力たいせつ！
私は、そう思うんですよねー
なんなら銀座ママ富士子ちゃんも
巻き込んでお野菜を売るのもアリだな。
そのうちネット通販とかはじめて
楽天さんやふるさと納税にも
手を出すか。。。。
ふむふむ
なんて。。。
妄想は広がるばかりなのでした
で、今回。。。
かき揚げの技術を磨くべく
前からとても気になっていた
富士ホーローの角形天ぷら鍋を
ご提供いただきました！
↓
数ヶ月前に自分で買おうとしたら
入荷待ちで買えなくて
今回ブログで紹介しようと
使い心地をいろいろ試していたら
「売り切れ」ちゃって
今回の入荷を待っていたんです
そのくらいこの富士ホーローの
四角い天ぷら鍋って。。。
今現在人気のお鍋なんですね！
ホーローの天ぷら鍋は
今回初めて使いましたが手で触れて
材質がとても厚手でびっくり！
これは天ぷらの途中で
温度が下がりにくくて絶対に
使いやすいんじゃないかって予感。
温度計もついてて本格的。
温度をみながら揚げれば揚げ物が
不慣れな人でも失敗しなさそうだし。
↓
早速、かき揚げの練習です！
まだ春菊が高いので家にあった
さつまいもと人参、水菜のかき揚げ。
実はかきあげが。。。
私は得意なんですよー
粉っぽくだんごにならずに
とてもさっくりできました。
この倍の大きさくらいにしたら
売れるよねー
１個100円。10個だと1000円。
100個あげるといちまんえん
かき揚げ揚げるたびに妄想して
いちいちニタニタしちゃいます〜
売れたわけでもないのにね。
四角い天ぷら鍋は一度に
ナスの天ぷらなら３つは揚げられそう！
意外に容量ありますねー
ナスはやっぱてんぷらが
いちばん美味い！
太らない体があったら
毎食でも食べたいよねー
ナスの天ぷら
そうめん、かきあげ、ナスの天ぷら
お金のかからない夏のお昼ごはん。
鍋の大きさが心配だったけど
ロースのトンカツも無理なく
揚げられました。
ソースってあまり使わないけど
やっぱりとんかつ食べる時は必需品。
カロリー気にしないでソースは
たっぷりかけたくなるよね
油吸うから細いポテトは買いたくないけど
長女に「どうしても食べたい
自分で揚げるから」と言われて買いました。
温度計ついてるので娘たちでも
ポテトがウマく揚げられました！
これまで温度計使ったことないけど
あるとやっぱり便利。
前から憧れのホーローで角形の
天ぷら鍋はとても使いやすかったのはもちろん！
今回使ってみての発見は！
角があるのでオイルポットに
油をうつす時もタレたりこぼれたり
しづらいですね。
丸いお鍋は、棚で面積をとるけど
四角いお鍋は プレートや揚げ網とも
重ねて収納できるので
場所を取らないのも魅力ですね！
本日はエントリーでポイント10倍
↓
ホーローは熱伝導率が良いので
油の温度が下がりにくいので
天ぷら鍋としても優秀だと思います。
スタイリッシュな雰囲気もあるし。
今、注目のお鍋です。
角形天ぷら鍋の魅力は詳しくはコチラです！
↓
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