みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
前回お話です
↓
腰椎の骨折で入院した父ちゃんが
調べてみたらコロナ陽性者だったって話
濃厚接触者だった母ちゃんも
喉の調子がよくないというので
今日、検査をしに行ったら
やっぱり陽性でした
そんなわけで私は今日は実家に行き
母ちゃんの食べ物の買出しやら
薬の受け取りやらをしてきました。
ウチの親が感染してみてわかった
ことなどまたあらためて
ブログに書きますね！！！
さて今回は白だし醤油で漬けてある
びんながまぐろの醤油漬けを
ご提供いただきました。
↓
時短で解凍できる商品なので
こんなふうにトロ箱に入って
保冷剤までしっかり入って
送られてきました！
小袋ごと流水で解凍して
10分で食べられるのがすんごく便利！
↓
冷凍のお肉とか解凍すると
だいぶ前から解凍して用意しないと
美味しく食べられないけど
『流水解凍』できる冷凍食品は
思い立ったらすぐに食べられる
ところが使い勝手が良いですね。
忙しくて買い物に行けなかった日や
おかずを作るのが面倒なときに
こうゆうのが冷蔵庫にあるのは
心強いしですー♪
さっそく盛りつけてみました！
青じそは今とってもお高いので
今回はなしです
旬のものなのになんででしょう
↓
「このマグロ丼、しらすや
とろろやアボガドをのせても
ボリューム出て良いよね〜」なんて
家族で盛り上がっていたら。。。
長女コロが突然！
↓
そうか！
黄身をポトンと落として
味変 いいね！
ということになって半分だけ
食べたところで黄身のせちゃいました〜
鮪にからめてもウマいし〜
白醤油のしみたゴハンに黄身が
からむとさらにウマーいっ！
鮪とゴハン一度に口の中に
ほおばって
卵で味変を楽しみながら
家族みんなで食べてると今度は
「だし茶漬け」にしたら
絶対に美味しいと思う！
「だし茶漬け」なんてウチでは
一度も作ったことないし
そんな高級な手のかかったもの
食べたことないはずなのに
なんだかまあすごい想像力
グルメ漫画で観たのかなぁ〜
でも、たしかに白だし醤油が
びんながマグロの旨味を引き立てて
だしの熱さでお魚に少しだけ
火が通った感じが美味しそうですよね。
気になる方は詳しくはこちらです！
↓
８食分（クーポンあり）
10食分（クーポンあり）
それと、白いご飯にのせて
美味しかったのが静岡県焼津港に
水揚げされるメバチマグロを使った
ピリ辛鮪そぼろ
↓
量はダイソーのガラスの保存容器に
ちょうど良い分量あります。
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氷でよく冷やすとたまらなく美味しい！
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