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みなさんこんにちは〜〜![]()
シングル母さんの古野崎ちち子です![]()
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今、手元の仕事が混み入っていて
離婚漫画が描けないでいます
楽しみにしてくださってる方
ごめんなさい!!!
以前、台風の後に描いた記事
で、銀杏の処理の仕方について
こんな質問があったので
銀杏をどうされたのか知りたいです
乾燥させて剥くんですか?
素手ではやらないですよね
家の中めっちゃ臭くならないですか?
銀杏の季節が終わる前に
まとめてみました〜
銀杏拾った方、もしよかったら
ご参考にしてくださいね![]()
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* はじめての方はぜひ!
離婚漫画を読むのはココ→★
前回の話はコチラ→★![]()
臭さ半減!銀杏の下処理の方法
まず、準備から〜
私は、これまでかぶれたことが
ないので素手でいっちゃいますが
銀杏は、さわるとかぶれる人が
いるみたいなので
使い捨て手袋やゴム手袋などを
つけて作業してくださいね!
① 果肉から剥がす
銀杏は匂いが強烈なので
袋に入れたまま作業しましょう!
私はザツなので
ゴミ袋に入れたまま
実と核を剥がすために
足でウリウリしました〜〜
乾くとだいぶニオイもおさまるので
2〜3日天日で干します!
④食べます!
7〜10粒くらいを封筒に入れて
電子レンジでチン!
100均で買った銀杏割で割って
そのまま食べます
とれたての銀杏は翡翠色が
うっとりするほど綺麗ですよね![]()
銀杏の旬は9月〜11月頃なので
みなさんも機会があったら
拾ってみてくださいね〜〜![]()
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この季節、おでかけには
銀杏を拾うためのビニル袋は
必須です〜![]()
※追記
コメントで、銀杏洗うのに
2Lのペットボトルに入れて
シャカシャカ洗うアイデアを
いただきました!ありがとう
次回は、マネさせていただきます
銀杏で思い出す別れた元夫の記憶〜
それはだいぶ昔のお話。。。
子どもたちがものすごく
小さかった頃
銀杏を拾っていると
後ろでポトーン、ポトーンと
実の落ちる音。。。
振り向くと元夫ヒロシ
私も、一緒に人生を歩む人に
巡りあったと思った
離婚したけど
そんな良い思い出だってある
それは
遠い遠い昔の記憶
私の中の秋の音
これまでに購入した楽天の商品や
お買い物検討中のアイテムなどを
ROOMに載せています↓
★私、最近こんな本買いました!
素材の持ち味を引き出す方法や
料理のレシピがたくさん載ってる本
とても重宝してます〜![]()
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これまで、主菜は決まっても
時間がないと
副菜をつくるのが間に合わない![]()
なんてことがことが
あったんだけど
レンチンしたキャベツさえ
冷蔵庫に用意してあれば
なんとかなることがわかりました!
和風、洋風、中華どんな副菜も
あっという間にできちゃう
素材の味を引き出すことができれば
料理を美味しく仕上げることは
もちろん!
レパートリーを広げることも簡単
なんですね〜〜〜
お料理初心者さんも
ベテランさんにも忙しい人にも
おススメの本です!
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いつも「いいね」やコメントありがとうございます!ブログを描く私の原動力となっております!!!みなさまと交流を深めたいのですが、しばらく返信おやすみいたします。ごめんなさい 〜ちち子(ノ_-。)
















