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こんにちは〜〜![]()
いつもいいねやコメントありがとう
シングル母さんの(シングルマザー)の
古野崎ちち子です![]()
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お正月でも娘たちは
「ふつうのご飯がいい」というので
シングル家庭になって
おせちとお雑煮を、ほとんど
つくらなくなりました
(↑コスト、労力の面でたすかる
)
* はじめての方はぜひ!
このテーマの記事はじめから読めます↓
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前回の記事↓
でも、
「せめて元旦くらいはお雑煮食べよう」
ということで、お雑煮をつくりました
あと、簡単にできる「筑前煮」もね〜
わかりやすいので2018年の画像〜
先祖代々、東京暮らしの
↓うちのお雑煮はこんなです!
材料)
お餅〜焼いた角餅
出汁〜カツオブシ
具材〜なると、柚子
小松菜or三つ葉
以上!
めちゃくちゃ材料、少ないです(笑)
小学生のころ学校が始まって
「どんなお雑煮を食べたか」
なんて話で盛り上がると
みんなのおうちは野菜や鶏肉
イクラなんかもどっさり
入ったりしてるみたいで
なるとと小松菜しか入れない
ウチは、貧乏なのかも。。。
思い込んでました![]()
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今年は珍しく
「寿」のなるとにしてみたら。。。
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思いがけず
会話が弾みました〜(笑)
古野崎家、衣装がお正月バージョンです
「寿退社」!!
私は会社に勤めてないから
わからないけど
そんな言葉ありましたよね
平成最後のお正月に
昭和を感じる懐かしい言葉に
出会ったな〜〜〜![]()
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子どものころ「ビンボ−くさい」と
思った東京のお雑煮
大人になって、シンプルだからこそ
焼いたお餅の香ばしさが
際立つことに気づきました
その良さがわかるようになったな
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もしよかったら
みなさんの故郷の自慢のお雑煮があったら
教えてくださいね〜〜![]()
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