こんにちは〜ご無沙汰してます
シングル母さんの古野崎ちち子です
先週、おっきな仕事をやっと終わらせ
久々の休日です！
＊ はじめての方はぜひ！
先週は、仕事が切迫詰まってるのに
娘の学校説明会やら
靴が剥がれて壊れたというので
買いに連れ回ったりと
超〜目の回るような1週間でした
↑もっと早く言ってくれればいいのに
こうやっていつもギリギリ
なんですよね〜
こんな時は、どんな忙しくても
代わってくれる人がいないから
シングル家庭は大変だなぁと
つくづく感じます〜〜
先週は、大阪を震源とした
大きな地震がありましたね
被害に遭われた方
心よりお見舞い申し上げます
日本全国、大きな地震が
いつ来てもおかしくないので
家族のすべてをひとりで預かる
シングル母さんとして〜〜
今回は災害食について考えて
みることに！
↓日本気象協会のサイト
「トクする防災」によると
https://tokusuru-bosai.jp/stock/stock02.html
ライフラインの復旧で
一番日数がかかるのはガスなんだ
そうです〜〜
なので、防災用品には
カセットコンロは必須ですね！
今回は、ガスが止まっても
カセットコンロでお湯だけ沸かす
ことを想定して
家にいつでもある材料を使って
つくる時短料理に挑戦してみました
どれも100均で手に入りますよね？
ひと握りのパスタと、カップスープ
お湯だけで飢えをしのぐすべを
知っていたら、万が一のときに
心強いと思います
作り方です〜
用意する材料
●スープジャー
●カップスープ
●早茹でパスタ（茹で時間３分のもの）
STEP1
スープジャーを温める
STEP2
スープジャーのお湯を捨てて
パスタとスープの素を入れる
STEP3
沸騰したお湯を
パスタが隠れるくらい入れて
STEP4
軽くかき混ぜる
蓋をして待つこと
…15分
イイ感じで〜☆
もっちりと
パスタが茹で上がってました！
100均シスターズでトッピング♡
これだけで、美味しさ倍増します
フライドオニオン(キャンドゥ)
あおさのり(100均ローソン)
で、購入しました！
乾燥パセリは高くて少ないし
誰も喜ばないので
青のりで全部すませる大まかさ〜笑
スープジャーだとわかりづらいので
IKEA の直径15センチ69円の器に
移しかえてみました
何度か作って気づいたこと〜
早茹でパスタなので
長く時間を置きすぎると、パスタが溶けます
パスタの量が多いと、水分がなくなり
ダンゴになります！
今回パスタの量が20gと少なめだけど
出来上がりは、市販のカップに入った
お湯を注ぐクリームスープよりは
多めだと思います！
この調理法は
お湯の中に放置する時間と
パスタの分量のバランスが
重要だと感じました
ちなみに私は今回
タイガー魔法瓶の300mlのものを
使用で〜す↓
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災害食に挑戦してみて
食べることに限らず、いつか来るかも
しれない地震や災害に備えて
ウチでも、これから家族でいろんな
シュミレーションを試みて
災害に対する意識を高めようかと
思いました
そのほかの防災用品も
そろえ忘れはないか、この機会に
確かめておかなくっちゃね〜〜
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