雨があがり、

木々の新緑もまた一段と大きくなりました。

緩んだ空気の中を吹き抜けていく風はとても爽やか。

深呼吸するのが楽しくなる季節になってきました。

 

そんな新緑のフレッシュグリーンが輝く５月に

ログハウスサロンでは恒例の「コーヒーセミナー」を開催することになりました

 

焙煎、カッピング、ブレンド体験などなど

色々なテーマで、コーヒーについて学べるセミナー。

今回は「コーヒーの淹れ方編」です！

 

家庭で手軽にコーヒーを淹れることができる

「ペーパードリップ」

実は淹れ方によって、同じコーヒー豆でも驚くほど風味が変わってくるんです。

 

講師はログハウスサロンでお馴染みのsakamotoさん

「ブラジルコーヒー鑑定士」「Qグレーダー」という

コーヒーのプロ資格を持つ、コーヒーの専門家です！

 

ペーパードリップでの実習を通して淹れ方をマスターしながら、

コーヒーについての色々な疑問も聞けますよ。

ちょっとしたコツを掴んで、

いつも飲んでいるコーヒーをさらに美味しく、味わい深いものにしませんか？

 

 

ログハウスのコーヒーセミナーは、

「コーヒーを感じること」がメイン。

たくさんコーヒーを飲むわけではないので、

コーヒー好きな方はもちろん、

普段コーヒーをあまり飲まないです。という方も参加されることも。

風薫る５月。

ログハウスのテラスで開催予定。

コーヒーの香りと共に

爽やかな風と青葉の匂いも一緒にお楽しみくださいね

 

 

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コーヒーセミナーin八ヶ岳　

 

日時：①５月１８日（土）１３：００～１５：３０

　　　②５月１９日（日）１３：００〜１５：３０

　　※①②とも内容は同じです。ご都合の良い日をお選びください。

 

場所：森のログハウスサロン「チェシャ」

　※八ヶ岳ロイヤルホテル近く。詳しくはお申し込み後にお知らせいたします。

　※電車でお越しの方はJR小海線「甲斐大泉駅」に集合頂きます。

会費：３０００円　（コーヒー豆のおみやげ付き）

定員：各回とも６名さま

 

 

お申し込み・お問い合わせは、

ブログのメッセージ欄よりご連絡いただくか、下記アドレスにメールにてご連絡ください。
Mail:QZP14202☆gmail.com　（☆印を＠に変えて送信ください）
「チェシャ」セラピスト　Ｙｕｋｉ

 

 

セミナーに参加してくださった方へのお土産には

今回もログ主さんが石窯で焙煎したコーヒーをご用意します