TAMAKO先生の米粉レッスン
コラボ
アンフラワー
TAMAKO先生に初めてお会いしたのは
Yumi先生とのコラボレッスンに
ご参加くださった時です。
レッスンでのお茶会の時に
先生の情熱たっぷりの
お話に心惹かれ
コラボレッスンのお願いをさせて頂きました。
先生とのコラボレッスンを
準備する時も
素敵なお話をたくさん聞かせて下さって
一つ一つのお言葉が
勉強になりました。
このように
楽しみながら一生懸命準備した
コラボレッスンを
ついに皆様に
お知らせ致します！
和菓子とアンフラワークリスマスケーキ
*日程*
1回目:11月27日(日)14時
2回目:11月29日(火)10時
3回目:11月29日(火)14時30分
*所要時間*
約3時間半
*会費*
5万ウォン
*内容*
Part1. 3色の米粉ケーキ
土台になるケーキは
グルテンフリーの体に優しい米粉ケーキです。
ピンク、グリーン、ブラウンの3色を作ります。
Part2. クリスマス和菓子
練り切り生地で白あんを包んでおります
サンタさんのヒゲやツリーの葉の部分は
和菓子手法が入っております。
Part.3 アンフラワー
椿のお花、つた、葉を作られ
直接デコレーションをします。
サンプルの写真はお花を少なめにのせた
シンプルなバージョンと
たくさんのお花と、つたを上段と下段共に入れてる
華やかバージョンに準備しました。
お好みに合わせてデコレーションして頂けます。
Part.4 ティータイム
ちょっとしたティータイムも用意しております。
ケーキ、和菓子、アンフラワー作り、
そしてティータイムと
盛り沢山の内容になっております。
*サンプル写真*
シンプルバージョン
お花の配置や数はお好みで変えられます。
お花の数は限りがないので、お好みに合わせて
もっと華やかにアレンジできます。
お申し込みは
TAMAKO先生のブログで
お願い致します。
レッスンの詳細も確認できます。
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皆様のご参加を
お待ち申し上げます。
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