Flower cake

白あんで作ったフラワー
韓国お餅のケーキ


白あんに
天然パウダーや色素で色付け。
日本とはちょっと違う
韓国式お餅でケーキの土台を‼︎


{780071BD-DA6A-4C39-9D8E-346A2FBBDCE6}

ケーキ全体を覆うドーム型デコ

{A3C4B98E-222A-4BC1-B720-4E016618E924}

片方に重点をおくクレセント型デコ

{D01774B0-CBDB-49DD-9983-3A3FDA5DBAC1}

大きいお花でデコレーションするのも
インパクトが残って素敵だけど、

小さいお花で
デコレーションし
おおらかな感じ
穏やかな雰囲気を
表現するのも
魅力的で好きです!
ブーケ2