やもめの晩飯は「ペペロンチーノ風」 | やもめの車中泊と家庭菜園&食べ物日記

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しょうもないやもめのご飯記事ばかりですが、一応車中泊の記録ブログです。
また、車を自作で車中泊仕様にしたり、無農薬無肥料の自然農法風な野菜作りもしています。


やりたい事があっても別に今でなくても良いので、今日も外出自粛で家にいたが…

今日は暑かった〜😨

ま、いつものように娘と仲直りしたのは、お互いに「この人としか一緒に暮らせない!」と思ってる基盤が揺るがないので、どんなに言い合ってもお互いがお互いの心の内を分かってるので、毎度の犬も食わぬってことで心配してくれた人には(いるのか?)申し訳ないけど「またかぁ…」って位に思っていて下さい😄


 
で、、、、


買い物にも行ってないので食べる物も限られてきだしたので…

今夜は、昨日から禁酒を解禁したし…✌️



呑みながら、野菜サラダを作って、、、😁
(サニーレタス、人参、ほうれん草、ブロッコリー/マヨネーズ)



呑みながら、パスタを茹でながら、オリーブオイルでニンニクと一味を炒めて、パスタの茹で汁を入れて😁



呑みながら、炒めたキノコと茹でたパスタを入れて…😁



今回は素麺でなくパスタを使って「キノコのペペロンチーノ風和風パスタ」を作り…
(オリーブオイル、ニンニク、一味、茹で汁、舞茸、シメジ/粒胡椒、塩コショウ、だしつゆ) 



今夜のやもめの晩飯は、野菜サラダとパスタ✌️



店で出せる程、めっちゃ旨かった〜😄

でもって、今夜も良い気分😁