奈良ホテルでのディナーは三笠というメインダイニングです。
クラシックホテルのメインダイニングってワクワクします
独特の雰囲気がありますよね。こちらも天井が高くて素晴らしいです。
スタンダードのフレンチコースにしました。
ノンアルコールのスパーリングワインで乾杯して最初はこちら
アミューズは奈良漬とクリームチーズのタルト
さすが奈良
奈良漬を使ったフレンチとは流石です
案外合います。新食感です
そしてオードブル。
このオードブルがローストビーフでほぼメインみたい。お店によってはこれでメイン出すところもあるくらいのボリューム。そして柔らかくて美味しい
ソースがまた美味しい柿を使ったソースでした。
奈良は柿が有名ですものね。柿の葉寿司とか。
そしてパン。パンはおかわり自由ですが残念ながらおかわり出来ず
お皿も綺麗です
続いて焼き茄子のポタージュ。
焼き茄子のポタージュ？って何？イメージ出来ませんでしたが
茄子の味がします
生姜が効いていてしかもちゃんとポタージュ
不思議な味ですが本当美味しい
お魚料理はサーモン。ほうれん草のソースがお洒落です。
これはほうれん草のソースが案外良い仕事してます
そしてスタンダードなのに牛フィレ肉のステーキ。
流石の本格的な美味しいステーキです。柔らかくて肉汁も楽しめて、しかもソースも美味しい
最高のバランスのコースです
お腹いっぱいでもう食べられないわって思ってたら
はーいデザート
栗のエクレールにカシスアイス。
栗も有名ですものね。
最後にコーヒーもチョコレート
奈良ホテルサイコー
お味も雰囲気も接客もスペシャリテ
奈良ホテルの素晴らしさ満喫しました。
鹿さんも可愛い夜光灯ですね。
