同じ西谷でも旭区のラーメン屋さん。
前から気になっていました
豚骨醤油らーめん丸一
小さいけれど綺麗そうで結構人も入っています。
わたしが良く行くすき家の隣です
丸一らーめん頼みました。
醤油とんこつ？
とんこつにしては魚介類の風味であっさりしてます。それがめちゃ美味しい
麺はちちれ麺。これが硬さも抜群
スープは奥行きがあって全部飲める。けどギリちょっと残しました
見栄です…
家系らしいんですけどギトギトしてなくて深い味わいだけれどあっさりしてる感じでした。
最近ラーメンに凝って…るのかしら？よくラーメン食べてますよね
これはなかなか美味しいラーメン。
でもやはりわたしの探しているラーメンではない。
まるで青い鳥探してるみたい。(実際にはラーメンだけど)美味しいのとノスタルジーはまた別ですね
でもまた来たい
なかなか美味しいラーメンでした