先週はフラグランテティピコへ行ったわたし。
ちょっと塩味強めだし、なんだかフラフラ(フラグランテフラゴラの愛称)行きたくなって今週はみんながフラフラ気分。
幸い席予約も出来てゆっくり夕食いただけました
今日は珍しくスパークリングワイン
風なノンアルコール
美味しくておかわりしました
最初は真鯛のカルパッチョ
酸味がちょうど良くて美味しい
これこれ
続いてフラフラサラダ。ここのサラダはあっさりしたオイルアンドビネガーのドレッシングに野菜たっぷり
美味しいわぁ
そして
ベーコンのピザが売り切れで初めて頼んだソーセージのピザ。これはこれで食感が楽しめました
こちらはマルゲリータ
前とちょっと変わったかな？なにかが違うけど美味しいことは変わりません
そしてカルボナーラ
大盛りにして3人でシェアしました。ベーコンも美味しいしあっさりしていながら味はしっかりのカルボナーラです。
帰りにママと話しててフラグランテティピコ姉妹店なんですってね。って話したら
そうなの、あそこのお店は広いからまだメニュー少なくて。あそこに出店することにしてシェフはスカウトしたのよ
とのことでした。だから元アマルフィのシェフなんですね
でもあそこはマルゲリータもカルボナーラもなくて、チャッピーさんたちいつもマルゲリータとカルボナーラですものね。ごめんね
だって！
ええ？覚えられてた
フラフラ来たの半年振りなのに
私たちがいつもマルゲリータとカルボナーラは必ず食べるの覚えていてくれてるとは
常連認定でしょうか
それにしてもフラフラは落ち着くしほっとします。なんか元気もらった気がします
浮気がちですがこれからもよろしくお願いします
扉から桜が見えました
