友人の幼なじみである北海道で農業をされているYさんから今年もトウキビが届きました
どう見てもサツマイモ。しかし味はじゃがいも（笑）
今年も期待を裏切らない美味しさ‼️
生で包丁を入れたところ、コーン汁ブシャーっでした🌽
炊き込みご飯にしたところ、バター以外味付けほぼなしで甘くてふっくら。しかもコーンはシャキシャキ㊗️🙆♀️㊗️
幸せです。
今回はレッドムーンという見た目サツマイモのじゃがいももいただきました‼️
レッドムーンのジャーマンポテト🌙
生で切った時にみずみずしさ感じました。
これは煮すぎないのが良さそう
と、炒めたところバッチリ👌
しばらくモロコシとじゃがいも祭りになりそう😍
