★ハロウィンはやっぱりこれ！可愛い練り切りレッスン💛

御覧いただきありがとうございます。湘南茅ヶ崎ＳweetsDecoの沖本です ^^)
ハロウィンシーズンは、カボチャやお化けなどモチーフを使ったアイシングクッキーやデコレーションケーキが楽しめる季節ですね。
茅ヶ崎SweeetsDecoでは、ハロウィンの練り切りレッスンで楽しみました。



今回の練り切りレッスンでは、インスタやブログを見て申し込みしてくださったご新規のお客様が3名いらっしゃいました。

横須賀からお客様は、お仕事の都合を調整してlessonにご参加くださいました。
2名様は、お友達同士で横浜方面よりお越しくださっています。
あとの2名様は、茅ヶ崎SweetDeco常連の藤沢からお越しのお客様です(^^♪いつもありがとうございます。

ハロウィンの練り切りレッスンは、3種のデザインを作りました。

カボチャのハロウィンは、まわりの練り切り生地をかぼちゃあんで作りましたので、中はふつうのこしあんですが、練り切り生地がカボチャ味。色も、かぼちゃあんの天然のオレンジというところがポイントです(^_-)-☆

ちょっと、顔のくりぬき作業が大変でしたね。

お化けの練り切りは、中がかぼちゃあん。目は、黒ゴマを使用しています。

ハロウィンケーキは、中が紫の紅芋あんを使用。上にコウモリや月をデコレーション。小さな、カボチャを頑張って作って飾りました。

可愛い皆さまの練り切りのご紹介！！







可愛い和菓子！ハロウィンの練り切りが完成です。
和菓子は、ゆったりとした気分で作ると気分がいやされます。

自宅で是非たのしんでくださいね(^_-)-☆

今回は、最後に皆さまにこちらの練り切りをおやつにしていただきました！




練り切りのレッスン前には、練り切り生地のデモをいたしますのでご自宅でも作れるようになると思います ^^)

和菓子は楽しいですよ～。






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