★練り切りアート認定講座1期生卒業されました

湘南茅ヶ崎アイシングクッキー・デコカップケーキ・マシュマロフォンダント・練り切りアート・フラワーケーキ教室SweetsDecoの沖本です。

JSA練り切りアート認定講座の「練り切りアート」商標登録を取得したそうです。
すごいですね(^∇^)

練り切りの技術が学べる「練り切りアート認定講座」、藤沢からお越しのakiさんがご卒業されましたのでご紹介いたしますね。

今年より、JSA認定講座を受講。アイシングクッキー・デコカップケーキ・フラワーケーキ認定資格を取得されています。

すごいハイピッチです(^∇^)
そして、今回は練り切りアート認定資格！お母さまが、作った練り切りを食べるの楽しみにされていたようです。

Lesson４～６まで3lessonがんばりました。
最後は、卒業制作なのですが色合いを考え、作成されました。

Lesson４～６までの作品。



そして、こちらが素敵な卒業制作です。
色が深みがあって素敵


練り切りアート認定講座では、練り切りを作る技術が沢山盛り込まれています。
お好きな、デザインを作るバリエーションも増え楽しみも増えるのではないでしょうか。

次回の練り切りアートは、中国から受講しにきてくださったお客様のご紹介をいたします。

そして、5月は和菓子単発レッスンも5月19日に開講いたします。残席2名様です。

御予約おまちしております。