毎回の日本帰国の時の楽しみのひとつは自宅マンションでのおひとり様晩酌
食べるのも飲むのも好きで一人でゆっくり味わいながらの秋の夜最高
帰国の時には何回か頂く馬刺しの盛り合わせ
大好物の地鶏にオクラのお浸し
舞茸のバターソテーに豚肉しそ巻き。
お豆腐に大好きな渡蟹
お昼をおうちでいただく時は簡単にぱぱっと作れるものを。
炊き込みご飯のお握りとお揚げのお味噌汁、いいね
大好きでも食べすぎちゃう〜
鮎４匹
鮎４匹大きな椎茸のグリル焼きに冷奴とパスタサラダ。
テールスープは前日作ったのを煮込んで春雨とパクチーを入れてさらに美味しく頂きました
夜にお鮨を食べるのは珍しいのですが、疲れてたのかな。
この日は簡単ディナー
牛すじ煮込みや温泉卵、たらこのせ冷奴。
日本で晩酌はたまりません
秋の夜長を楽しめてやっぱり秋の帰国はいいな
日本帰国中は期間限定なので好きなものを好きなだけ食べます
2020年の帰国からは1ヶ月は帰国するようになりおうちに長くいられるのが嬉しい
それまでは年に３週間ほどしかいられなかったけど、今では東京滞在や大阪滞在を減らして自宅で過ごすようにしています。
ハワイの家も好きだけど日本の自宅マンションも大好き
次回の帰国が楽しみです
今日という日を大切に
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