昨夜のディナーはお友達とお鮨屋さんへ
まずはビール
付け出しは里芋の炊いたん。
フグザク
フグ大好き
フグザクは食感も最高
赤なまこ
こんなに綺麗ななまこはなかなか食べられません
フランス産ピノノワール
今日のお友達はアルコールが全く飲めないけど私は一人でフルボトルいっちゃいま～す
フグのから揚げ
もうしゃぶりまくりで頂きました、文句なく美味しい
子持ち昆布のうに巻き
生牡蠣
湯豆腐
この湯豆腐はフグの肝ポン酢で頂きます。んっま～い
しいたけ焼きとねぎ焼き
アナゴの生焼きと玉子焼き
アナゴの生焼きというのは初めて食べた食べ方。油が乗っていてかんなり美味しい
これはワインに最高合います
おすし
アナゴの握りも絶対です
フグの白子入り茶碗蒸し
〆の一品は対象が特別に出してくれたフグの白子の入った茶碗蒸し、贅沢だわ～言う事なしに美味しい。
今日も最高のディナー、眠くて仕方なかったのにワイン飲み始めるとシャキーンとなる私って
でも早めに切り上げたので今日はよく眠れすっきりした朝です