すっかり秋めいてきた今日この頃。
なーのにー、
まだ夏真っ盛りな(使われているものがね)写真が残っておりました
。
福岡市西区にあるコンマーノ・コンクオーレさん。イタリアン・フレンチレストランだそーです。
ホントはランチしたかったんだけど、振込とか少々手間取っているうちにランチタイム終了時間になってて・・・
駐車場に車を停めたりしているうちにめっちゃ暑くって、さらに時間もなかったのでカフェ利用しました。
けどかえってお手間をかけたっぽくて申し訳ない・・・。
だってフルーツグラタンって言われたんだもの。
まだ未体験のモノ食べたくなるのが女子の性分ってもんです。
そのフルーツグラタンはコチラ↓
カラフルなフルーツたちにわぁっと心躍る気持ち♪。
スイカですか、スイカにチョコですか？！
となりつつスイカアイスあるもんなと納得してみたりして(それはスイカ味のアイスであってスイカではない)。
グラタンの上はキャラメリゼ。クリームブリュレにのってる砂糖をバーナーで焼いたやつね。
パリッと食感がまた美味なんです。
プレートには手作りっぽいフルーツソースジャムぽいものとブルーベリーが飾られて。
口に入れてやわらかいりんご？って一瞬なったけど、すぐに衝撃が走りました。
スイカ？スイカなんですね、これはっ！！！
だからプレートにもスイカなんですねっと・・・。
写真でピンクっぽい一見モモっぽいものはスイカなのです。
スイカがカスタードソースにまみれた上に、あったかい(火が通っている)なんて！！
ですが次第にこの味にハマるところが、シェフの腕の見せ所っなんでしょう。
めっちゃ美味しくてもりもり食べておりました(時間もないｗ)。
カスタードの味がめっちゃ気に入りました。
わたし、どちらかというとカスタード系はとろとろカスタード系が好きなので
たいやきとかに使われる練り具合がかたいものは苦手なんです。
最後ちょっともーいいです気分になるのとは違って、もうないの？位の勢いでお皿をキレイにしてしまいました。
天然酵母のパンもお持ち帰りしたのですが、
ランチにありつけなかったので帰宅後すべてのパンを食べつくすというめずらしい一日でもありました。
それくらいこの天然酵母のパン、美味しかったんです。
パン派ではない私が次から次へと食べちゃったんですから、ちょっと気になりませんか？
まーお好みがありますので一概には言えませんけどね。
写真を撮り損ねた記憶があるのでもし見つかるようでしたら別記事でUPしますね。
お店の外観からは街の洋食屋さんみたいな感じなんですが(いえ実際入った時の雰囲気もそうなのですが)
出てくる料理は有名レストランと引け劣らないのものです。
有名レストランの料理を口にしたことないのでなんともいえませんけどね。
ブログなど徘徊して調べていたらお二人ともフランス＆イタリアで修業されていらっしゃるとのこと。
詳しい記事はコチラ
これはお料理に期待でございます。
主婦グループが来てたって負けずに一人ランチしてやるーっ！！！と意気込む美味なお店でした
。
ランチ＆パンはコチラのブログ参照で。
こちらがランチメニュー↓内容は変更あり。
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Restaurant con mano con cuore
イタリアン・フレンチレストラン コンマーノ・コンクオーレ
福岡市西区壱岐団地センタービル135-14号
092-811-7210
外環状線沿い
ミスターマックス橋本店のある「橋本西」信号から県道561号線を野方方面へ
ハイマートかどた、福岡銀行 野方支店の向かい
ほっかほっか亭 壱岐団地店の隣
※駐車場2台ほどアリ。3ﾅﾝﾊﾞｰ等の大きめな車はビルに並べて1台分カモ？！
「壱岐団地中央口」信号から入って、ビルの裏手へ左折
真ん中辺りの坂を上がって店裏辺りに白枠があります
ビル敷地内は狭いので大きな車の方は特に注意!!
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