朝ごはん@星のや竹富島 | 東京 品川・レタグラフィー カッパーレタグラフィー ジュエリーバッグ ポーセラーツ お教室

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旅行記の続きです・・・
 
 
 
 
星のや竹富島での朝は、「よんなー深呼吸」から。
 
歩いてすぐのアイヤル浜で朝の爽やかな風を感じながらの深呼吸。
 
毎朝、日の出時間に合わせて開催される軽〜いヨガ?ストレッチ?に参加しました。
 
体が硬いのを改めて実感^^;;
格好悪すぎ(笑)
 
 
 
こちらが、アイヤル浜。
 
残念ながら流れが速いそうで遊泳禁止です。
 
 
 
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終わってからは、楽しみな朝ごはん。
 
 
ダイニングの朝食メニューは4つ。
 
日毎にいただきました。
 
 
もうちょっとメニューがあってもいいのかな・・・
ブッフェでもいいのかな・・・と(笑)
 
 
 
 
 
海風(うみかじ)
南フランスの漁師料理を沖縄らしくアレンジした洋朝食
 
車海老とミーバイのブイヤベース
命草(ぬちぐさ)のニース風サラダ
パン
発酵バターのクロワッサン
焙煎玄米のパン
シリアルローフ
2種チーズのベーグル
キャラメルバナナマフィン
 
 
 
パンがいっぱいでさすがに大食いの私達も全部食べられませんでした^^;
食べきれなかったパンは、お持ち帰りできます。
 
 
 
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琉球朝食

伝統的な沖縄の重箱料理(御三味)を朝ごはんに仕立てた和朝食

 

クーブイリチー・蕗と筍の旨煮・ミーバイの茶碗蒸し アーサー餡

イカ豆腐 ピパーツの香り・もやしの酢の物 車海老を添えて・牛蒡と蒟蒻 和牛のしぐれ煮

紅芋ぜんざい・炙りソーキ煮・クレソンの西京焼き みぞれ餡

 

16雑穀の黒米 香の物 車麩の味噌汁

 

 

 

この和朝食は、沖縄ならではの食材やお料理が色々いただけてとても美味しかったです!

 

 

 

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シリアル・ブレックファスト

八重山に由来ある護国のシリアルと豊かなフルーツの洋朝食

 

玄米のライスシリアル

五穀のグラノーラ

フルーツグラノーラ

ココナッツミルク

牛乳

 

彩り野菜のグリーンサラダ

季節のフルーツコンポート

プレーンヨーグルト

 

 

 

4つのメニューの中で、一番軽めでとてもヘルシーな朝食でした。

 

 

 

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ゆし豆腐粥朝食
ゆし豆腐のお粥を味わう優しい和朝食
 
ゆし豆腐粥
アカマチと車海老のマース煮
 
アーサー梅
イカの赤麹漬け
もずくの佃煮
卵黄漬け
ゴーヤの佃煮
 
 
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ゆし豆腐粥は、優しい味でおいしかったです。
おかわり自由です!
主人はおかわりしてました(笑)

 

 

 

 

どのメニューもかなりボリュームがあり、満足度の高い朝食でした。

 

 

 

 

旅行中は、規則正しい早寝早起き

 

とても健康的な毎日

 

非日常が楽しめる贅沢♡

 

 

 

 

旅行記、もうちょっと続きます・・・

 

 

 

 

 

 

 

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