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東京都品川区・大崎・大井町のポーセラーツ・ガラスフュージングサロン（教室）Celeste（セレスト）です。
オリジナルの食器が作れるお教室です。
サロン（お教室）を開きたい方、自分のペースでお仕事されたい方のための資格取得するコースもございます。
また、オーダー等も承ります。
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今日は久しぶりの晴れですね
なかなか暑いです！！
昨日は月に一度のお楽しみ♪
お菓子教室チェリーシュクルへ行って来ました。
ケーキを作るのも楽しみですが、終わったあとのレッスンスイーツも楽しみのひとつ♡
昨日もお皿にいっぱい！！
ご一緒だった方と
「miki先生のお菓子は本当に美味しいですよね〜！！！」
と、何回「美味しい」を言ったかわからないくらい（笑）
美味しく楽しい時間も終わり帰ろうとすると・・・・
外は豪雨
一瞬でびっしょり（泣）
大事なケーキを守るためにタクシーで帰ってきちゃいました＾＾；
それでも、家に着いたら服はびっしょり
ケーキの袋からは雨の水がポタポタ・・・
心配！心配！！大事なケーキ！！！
とにかく心配でびしょびしょの服のまま、袋から出して確認しました（笑）
ホッ♡
無事でした＾＾
よかった！よかった！！
さて、昨日習ったケーキは「タルト・オ・フレーズ」
丸ごとイチゴがいっぱいの乗った贅沢なイチゴのタルトです。
このフォルム、可愛いですよね〜♡♡
イチゴマジック！
ケーキカット
これが難しい＞＜
毎回miki先生に綺麗にカットできる仕方を教えて頂くんだけど・・・
これが精一杯の成果 ＾＾；
サクサクの甘い生地（パートシュクレ）にカスタードクリーム（クレームパティシエール）と生クリームを混ぜた滑らかなクレームディプロマット。
パートシュクレとクレームディプロマットは甘すぎない絶妙な甘さ！！
本当にmiki先生のお菓子は美味しいのです♡♡
選んだティーセットは、ポーセラーツでも人気のイチゴ柄のプレートとカップ&ソーサー。
自分で作った食器のティータイムはまた格別です♡
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AJBジュエリーバッグ®協会認定講師及び認定サロンとなりました♡
只今、準備中ですのでレッスンまで今暫くお待ちください。
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