ご訪問いただき、ありがとうございます。
東京都品川区・大崎・大井町のポーセラーツ・ガラスフュージングサロン（教室）Celeste（セレスト）です。
オリジナルの食器が作れるお教室です。
サロン（お教室）を開きたい方、自分のペースでお仕事されたい方のための資格取得するコースもございます。
また、オーダー等も承ります。
ご質問等ございましたら下記アドレスまでお気軽にお問い合わせください♪
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「ポーセラーツバレンタインイベント」
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場所 アトレ大井町店 3階 セントラルガーデン
日時 2017年1月21日（土）
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年末のことですが・・・ ＾＾；
主人とお疲れさまディナー。
お気に入りのお店のひとつ
「スブリム」へ行ってきました。
2017年、ミシュラン一つ星を獲得したお店です☆
ぜんぜん関係ないけど、何だか嬉しい（笑）
「今年もお疲れさま～」
は、やっぱり泡♡
*チキンスキン*
パリパリの食感が斬新。
オブジェのように可愛い！
*ジビエのコンソメ*
Simple is best.
濃厚で美味。
*炭*
炭を練り込んだパン。
美味しくていつも食べ過ぎてしまうパン。
奥に写っているバター（ナチュラルバターとタマネギバター）も美味しくて食べ過ぎちゃう原因のひとつ！？
*炙りカマス*
カマスは隠れているのです！
サワークリームとエストラゴンのソースの酸味が絶品♡
*白子 カリフラワー*
これもカリフラワーの中に白子が隠れています！
大好きな白子♡濃厚で美味しかったぁ～ ＾＾
*マッシュルーム 半熟卵*
隠れている半熟卵と一緒に～♡
マッシュルームの旨みがぎっしり。
目の前に運ばれ、食べるまでの楽しい驚きがいっぱいです！
*和歌山県産 キアラ*
白身フワフワ、皮はパリパリ
二つの食感が絶妙！
*名古屋コーチン*
歯応えはしっかりあるけど柔らか。
コクがあって美味しい！
*洋梨 ローズマリー*
液体窒素での演出！
スブリムでの楽しみのひとつ♡
*焼き芋*
割ると・・・
温かいスイートポテト？！
こんな焼き芋、斬新！
超絶な美味しさです！！
*フィナンシェ ギモーヴ ハーブティー*
どれも美味しく、五感で楽しめるお料理の数々。
感動の連続。
大好きなお店です♡♡
1dayティーセットレッスン（入会金不要）開催中です♪
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体験レッスンでお作りいただけるコースターです♪
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紹介していただきました♡
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