台湾に来はじめて最初の1〜2回は
夜市をハシゴして
その後マッサージ行ったりして
3時とかに就寝のパターンも多かったけど、
最近は日付が変わる前くらいに寝て
5時くらいに早起きするのが
お決まりのパターンに
だって、自分的には
夜市よりも朝食に重きを置きたいんだもの。
台湾ではね
(多い時は3軒くらい朝食をハシゴする
)
)この日の朝食は、
以前も来たことある【四海豆漿大王】へ。
ずらりと行列が出来ていたよ。
30人くらいかな？
台湾で朝食を食べに行くと、
こんな感じで並んでる店も多いんだけど、
地元の人のテイクアウト待ちの
行列だったりすることもあるので、
確認した方がいいです
私も今まで列の最後に並んでたら、
イートインの人が行列の横から
スーッと華麗に入店していって
「ガーーーン
」ってなったこと、
何度かあるから…
四海豆漿大王では、
台湾の食べ物で私が一番好きで必ず食べる
鹹豆漿(シェンドウジャン)と、
前回も食べて美味しかった小籠包を。
愛してやまない鹹豆漿。
私は普段から豆乳を飲まないので、
豆乳に対しては
「健康のために意識して飲むものだ」
というようなスタンスで、
別に好きじゃないけど何となく買っていた。
というか、日本では今でもそう。
ところが、台湾に来ると、
豆乳が大好きになってしまう
自分でも不思議
ちなみにここの鹹豆漿は、
優しめの味付けなので、
少し味わってから
卓上のお酢とラー油で味チェン
うーん、最高
それから、こちらのお店の小籠包は、
このサイズとハーフがあるんだけど、
断然この8個入りがオススメ
というのも、ハーフだと
銀色のお皿で出てきて冷めるのが早いから
「でも8個はちょっと多いな…」
と思うかもだけど、
味が美味しいのでいけます笑
笑2〜3人の時はぜひ8個入りで
鹹豆漿は、食べる時にレンゲで混ぜてね
お店によって全然違うんだけど、
こちらのはかなりおぼろ豆腐みたいに
美味しいー
●続く●