早安 
！
台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！
(自己紹介は こちら から)
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知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。
長いですが、ご覧いただければうれしいです
昨年の秋に行った
お店のレポートなのですが、
話題のお店なのに
まだブログに書いていなくて
写真を引っ張り出してきました。
台湾で
超人気の火鍋店
詹記麻辣火鍋
とにかく
台湾っ子から
すごく支持されているお店で、
元々オーナーさんが
音楽活動をやっていたこともあり
台湾の芸能人との
繋がりも広くて、
芸能人がお忍びで食事をしたり、
打ち上げなどにも利用されている
有名な火鍋屋さんです。
あと
ファッション業界との
繋がりも深くて、
デザイナーさんとか
モデルさんとかも
ご指名の火鍋屋さんです。
ドラマ「路 ルウ」の
ロケ地の１つにもなっています。
さて、
今回行ったのは
詹記麻辣火鍋
西門大世界
詹記麻辣火鍋が
西門町にもできたと
話題になっていたお店なんです。
ビルの地下1階に入っています。
すんごい人気のお店だから
予約は必須で
さらに1か月前？から
予約ができるようになるので
行くって決めたら
ちゃんと計画を立てて予約した方がいいです。
本当に
不思議なデザインが
いっぱいあるお店なのですが、
こちらの不思議なTシャツも
販売していました。
台湾日和Tシャツが好きな方は
響くものがあると思う。
あとオリジナルグラスなども販売しています。
詹記麻辣火鍋の
お店の特徴は
わざと昔の バブリーな感じを
醸し出しているデザイン。
今はY2Kブームですが、
それよりも以前から
わざと昔っぽい感じを
取り入れているデザインの
内装を作っています。
１つのテーブルに
１つのお鍋でいただくように
なっています。
今回5人だったので
中サイズの鍋を頼みました。
具材や飲み物のメニュー。
アラカルトでオーダーしていく方式です。
（+10％のサービスチャージ別途必要です）
隅々まで
しっかりコンセプトに合わせて
デザインされています。
希望すると
跳ね飛び防止の
エプロンをもらえます。
デザインがとてもかわいい。
みんなでつけて記念撮影。
1か月前から予約して
みんなで楽しみにしていて
やっと来られたのです。
麻辣火鍋には欠かせない
干梅汁、
こちらのお店のは
カモミール入りみたい。
この懐かしい感じの
デザインも全部自社制作なのです。
お花が浮かぶ
干し梅ジュース。
辛さを和らげると言われています。
辛い方の鍋と出汁？薬膳？の鍋。
特に辛い方の鍋は
台湾っ子がみんな
すっごいおいしいっていう。
おしゃれだけでなく
味の評価も高いお店です。
こんな感じで
具材をオーダーしました。
いいお肉もオーダーした
やさしくていつも頼りになる
台湾日和の同僚。
（私は卒業してしまいましたが）
モツ系は辛い方に入れるとおいしいです。
みんなで食べるとさらにおいしい
けっこう辛い物好きがおおくて
かなり辛くなる辣油を頼んでいました。
この小さいポットのデザインも
昔っぽくしていてかわいいの。
最後はキャンディ型のアイスが
サービスで出てきます。
この包み紙も
なんかこだわりのデザインがあって
おもしろいんです。
本当に細部まで気を抜いていないのが
すごいと思う。
お会計は同僚がまとめてくれて、
みんなで分けて
1人800元ずつくらいだったかな？
（もう1年近く前のことで記憶が曖昧…）
今改めてみても
欲しくなっちゃうTシャツ。
また詹記麻辣火鍋に行って
ワイワイしたいなー。
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者
日本人Mikiko／石井 三紀子
「來去總統府住一晚」
(台湾総統府に泊まろう)に
日本人ブロガーとして選出され、
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