ご訪問、ありがとうございます！
アラセブ72歳さっちゃんこと
２歳〜６歳さんの為の「子供料理＆
お菓子教室」主宰＆講師。
”命のスープ”の専門家＆料理研究家の
中村幸子です。詳細プロフィールは、こちら
ラジオパーソナリティー（2020/８月デビュー！）
前回は、こちら
今回は、
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「練習して、お友達に作ってあげたい！とクッキー作りをとても楽しみにしていました！
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先週の土曜日は、
子供お菓子教室に
ほぼ毎月ペースで通っている
５歳Mちゃんとママさんの
リアルレッスン日！
この日は、
『アイスボックスクッキーレッスン』
でした。
Mちゃんが一番楽しそうだった
シーンは、ママさんいわく、
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アイスボックスクッキーを
棒状から
切り分けた時の
断面をみた時、
とても感動した様子でした。
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ママさんは、こんな感じで
子供さんの正面に座って、
子供さんの様子をじっくりと
「授業参観」できますよー！
クッキーが焼けたあとは、
アイシング（粉砂糖ペースト）で、
クッキーの表面に
文字書きやお絵かき！
市松模様や、渦巻模様や、大理石模様など
いろいろなカタチのクッキーを作って、
また、トッピングにアイシングして、
フルーツ３種（りんご、キウイ、ブドウ）
も包丁でカットして、
「できたー！」
の記念撮影。
たくさんのクッキーを作れましたー！
中村は後ろにいますー！ww
Mちゃんは、「おうちで練習して、
お友達に作ってあげたい！」
とクッキー作りをとても
楽しみにしていたそう、、、
ぜひ、おうちでもトライしてね！
試食会のあとは、洗い物タイム♪
Mちゃんは、当教室に通い出してもう１年以上
たつので、洗い物もお手のもの、、、
そして、
レッスンに続けて来たい！
と次回のレッスンを
予約されています。
Mちゃん、ママさん、
リアルお菓子レッスンに
ご参加いただき
本当にありがとうございました。
Mちゃん５歳が初めてママさんに
連れられ教室にきたのが昨年の1０月。
コロナ禍の春はパスして
毎月のように通っている理由は、
ママさんいわく、
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私と同じく家でクッキングしよう
としても、イライラしたりして、
子供とゆっくり向き合えない人に
オススメです
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フルタイムで働くママさんが
お家で子供とクッキングを
楽しむには、準備が大変！
レッスンの計画、買い出し、
キッチンで下ごしらえまで
準備しないとならず、、、
おうちでクッキングを
楽しむのは時間がかかり過ぎ！
また、
２歳〜６歳の子供さんは
すぐに気が散って続かないし、
結局ママさん自身が後片付けまで
やることになってもうヘトヘト、、、
こういうママさんには、
教室でのリアルクッキングが
めちゃカンタン！
リアルレッスンへ
子供さんと一緒に来て、
レッスン中は授業参観して、
レッスン後は一緒に帰る、
となります。
令和の現代では、
「、、、、を作りたい！」
という場合、
レシピは検索でゲットできるし、
実際の作りかたも動画などで
観て作れるのですが、、、
その動画を観ても、わからないことが
結構あり、、、それは
・ココの手の使い方のポイント
・この作業時のコツをもっと詳しく！
・このメニューをアレンジするのは？
などなど、
そういう場合は、やはり
リアルレッスンならでは！
・調理の一番大切なポイント
・作業のコツ
・アレンジするならなどのアイデア
などを、直に聴けるのですから、
そこに、レアルレッスンの価値が
ありますー。
こういうリアルレッスンを通して
子供さんが
・お料理って楽しいー！
・ママと一緒に習って楽しいー！
・「できたー！」という達成感
などという感想をもてたら、
ママさんにとっては大成功！
ですよね。
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お知らせ！
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２歳〜６歳さんの「子供料理＆
お菓子教室」は毎週末、
大阪心斎橋で開催中！
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教室講師の中村幸子でした。
中村幸子でした。
最後までお読みいただきましてありがとうございました。