ひよこ豆 当店ではランチのカレーやオムライスなどにさりげなく入ってるひよこ豆です♪ 中東で良く食べられてる豆なんですが、たんぱく質が豊富で 身体に良いのです(‐^▽^‐) クセがなく、あっさりとしていて食べやすいです。 名前の由来はひよこのあたまやおしりに似ているからという事だそうです・・・ 分かりますか~?